原文標題:大戶賽丨大戶人家的寵兒
大戶賽茶葉的鼎盛時期是在民國
那時候大戶人家都愛喝大戶賽的茶
大戶賽紅極一時
據(jù)說當時的冰島茶
常常被充作大戶賽的茶來賣
可見大戶賽的茶品質(zhì)很高
是藏茶愛好者不可多得的茶中珍品
大戶賽到底有多少茶園很難說得準,大戶賽可采摘的茶園一頭連公弄的三家村,豆腐寨,一頭接懂過地界,幾個山頭翠翠綠綠全是茶園,要將大戶賽的茶園走完得從太陽出來走到夕陽下山,要將大戶賽的村寨風光和茶園景色一眼覽盡,得去與大戶賽遙相對望的懂過大寨眺望。
云章大富賽老樹茶,選用云章茶業(yè)位于大戶賽的自家茶園古樹茶早春曬青毛茶為原料,樹齡夠大,內(nèi)質(zhì)夠足。使得其成為茶友們爭相追捧的對象,長居云章茶業(yè)回購率的前三名!
大戶賽位于勐庫大雪山西半山,在家族傳承的古茶園內(nèi),大量的古茶樹仍保持著古老的風貌,茶樹樹齡均在三百年以上,其中大戶賽蕞老的古茶樹,就在云章茶業(yè)自家的茶園內(nèi),積淀了歲月的精華,山水的靈氣。
據(jù)史料考證,大戶賽蕞老的茶樹就在云章茶業(yè)自家的茶園內(nèi),長滿青苔的茶樹,是這些古茶樹幾百年歷史的象征。
云章在大戶賽的茶園,生態(tài)環(huán)境很好,茶樹上生命力旺盛的石斛與青苔,就是這片古茶園良好生態(tài)環(huán)境的體現(xiàn)。
云章茶業(yè)的第二代茶人經(jīng)常提到,在采摘大富賽的原料時,能聞到鮮葉散發(fā)出來的花香,采摘后手上散發(fā)著大富賽茶獨有的花香,手上馥郁的清香,不膩手,洗過手后香氣依然存在,這種香味,對生態(tài)環(huán)境的要求很高,自然植被單一的茶園很難有這種香味。
云章大富賽茶的美,也是海拔2000米高原陽光照撫的結果。
茶葉必須通過光合作用,才能轉(zhuǎn)化成茶多酚、氨基酸等富集的微量元素,得到更高的品飲口感和營養(yǎng)。所以云章這款大富賽老樹茶,膚色黝黑,鮮葉曬成干茶后烏黑油潤,被形象地稱為“大黑葉”。
每一位熱愛普洱的茶友手中,都應該擁有幾餅大富賽老樹茶!
加上2020年是大旱的一年,其內(nèi)含物質(zhì)和口感變化,都會變的比往季更加豐富所以說是一個不可錯過多存一些好茶的一年!